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Bodegas La Sangre de Ronda: |
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· Información general:
| Dirección: |
Gonzalez Campos nº2, |
| 29400, Ronda. Malaga. |
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Superficie: 2,5 hectáreas.
Producción: 30 barriles.
Denominación de Origen: Denominación de Origen Sierras de Málaga.
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Idiomas:
Facilidades:
Contacto:
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| · Descripción: |
Museo del Vino de Ronda
Escuela de cata. Fines de semana enologicos. Venta de vinos. Bodega. Recepciones. Degustaciones y promociones de vinos y bodegas.
En una de las mas hermosas casas rondeñas, formaba parte de la “casa del gigante”, conserva restos arqueológicos de gran valor, iberos, romanos y árabes entre ellos una pileta de lagar para pisar uvas, fue posteriormente palacete Nazarí en el siglo XIV y finalmente bodega hasta mediados del siglo XX, conserva en la actualidad un precioso patio de columnas porticado, con balconada en madera.
Desde los primeros asentamientos humanos de la prehistoria, en nuestra comarca y en la baja Andalucía en general, se ha desarrollado en paralelo a nuestra evolución como especie, el desarrollo de un producto fundamental en la alimentación, la diversión o los ritos religiosos como es el vino. Un paseo por las civilizaciones que nos legaron lo que somos y en todas y cada una de ellas nuestros vinos dejaron huella y a la vez que se enriquecieron en la variedad y el conocimiento de nuevas técnicas para su mejor elaboración, iberos, griegos, cartagineses , bizantinos, fenicios, romanos visigodos, árabes etc...,
Podrás conocer sus secretos, el porque de sus colores y olores, como envejecen y se crían en las bodegas. Un mundo apasionante al que te abrimos las puertas desde nuestro museo -escuela de cata. Además aprenderás a diferenciar sensaciones, podrás analizar y captar los más de 56 olores que tenemos catalogados como posibles dentro de una copa y en el terreno del gusto te invitamos siempre a probar alguno de nuestros vinos. También realizamos todo tipo de cursos desde los niveles más básicos hasta los dirigidos a profesionales que quieren seguir mejorando |
| · Actividades: |
Museo.
Las instalaciones del museo se encuentran albergadas en un preciosa casa palacio, con mas de dos mil años de años de historia, su patio de columnas porticadas nos abre la exposición de antiguos útiles de bodega .Los restos encontrados durante la restauración del edificio, nos hablan de su larga de dilación como bodega a lo largo de los siglos, de hecho funciono como bodega hasta 1970.
Disponemos de 12 salas temáticas:
- Historia del vino en Ronda
- El vino en el mundo romano
- El vino en tiempos árabes
- Métodos de producción, de la uva a la botella.
- Distintos tipos de vinos, blancos, tintos, rosados, espumosos….
- Faenas agrícolas y exigencias de suelo y clima
- Tipos de vides y de uvas
- Historia de la botella de vidrio
- Historia del corcho
- Curso de cata en paneles,
- Túnel de sensaciones, olores y colores
- Tienda exposición de vinos
- Sala de audiovisuales y cursos.
En el museo podemos recibir visitas de grandes grupos, ah los que ofrecemos visitas guiadas. Es norma de la casa obsequiar a nuestros visitantes con la degustación de algunos de nuestros vinos. |
| Necesario reserva: no. |
| Persona de contacto: 607661900. |
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| · Otros servicios: |
Escuela de Cata.
Tan distintos, tan variados, con tanto misterio en su interior. Aprender a desentrañarlos, saber diferenciarlos y valorarlos.
El mundo del vino se presenta en todo su esplendor, te sorprenderá como a través de los sentidos podemos desentrañar sus misterios.
De forma periódica y por reserva para grupos, ofrecemos la posibilidad de realizar cursos de cata a todos los niveles, desde principiantes a profesionales del sector. Disponibilidad de diferentes horarios, incluidos fines de semana y noches.
Fines de Semanas Enológicos.
Un fin de semana inolvidable, una de las ciudades mas hermosas del mundo, relajarse en un precioso hotel rebosante de encanto, realizar un curso de cata y visitar una de las magnificas bodegas rondeñas, pasear por sus viñedos en plena naturaleza.
El resto del tiempo, cultura, gastronomía, historia, paisajes y todo lo que Ronda te puede dar.
Recepción, Degustación y Promoción de Vinos y Bodegas.
Disponemos de espacios habilitados para recibir a todo tipo de visitantes en cantidad y calidad. El patio de columnas central ,permite su utilización para cualquier tipo de eventos y recepciones ,con grandes posibilidades para acondicionar a su necesidad.
En definitiva un fantástico lugar en pleno centro histórico de Ronda que ponemos en valor para nuestros clientes.
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| | Bodegas La Sangre de Ronda | |
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