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Turismo gastronómico | 05.07.2006
Por segundo año consecutivo se realizará en Mendoza la exposición gourmet que anualmente convoca a cientos de productores de alimentos finos y vinos selectos de la Argentina.
Desde el jueves 10 al domingo 13 de Agosto del 2006 en los salones de Palmares Bureau de Palmares Open Mall, se llevará a cabo la 2da. Edición de Expo Delicatessen & Vinos Mendoza.

Esta provincia, con más de 1.000 bodegas, y con un gran número de productores de alimentos finos, brinda el marco temático propicio para la realización de negocios a nivel nacional e internacional; pudiendo el público convocado, además de visitar la exposición, realizar visitas a las bodegas y turismo gastronómico.

Los asistentes a la exposición podrán disfrutar de degustaciones privadas, conferencias, presentaciones de vinos y disertaciones a cargo de destacados chefs y sommeliers. Y para esta ocasión, se contará con la presencia de Donato De Santis, quien brindará clases magistrales de cocina los días 10 y 11 de Agosto, con su particular estilo y distinción.

Horario Trader y Rondas de Compradores

El jueves 10, viernes 11 y sábado 12 de Agosto a partir de las 16.00 y hasta las 18.00 hs. se establece un horario especial para traders, donde se atenderá exclusivamente a clientes actuales y potenciales. En este horario no podrá ingresar el público en general, propiciando así un espacio ideal dónde las empresas participantes tienen la oportunidad de reunirse con empresas contrapartes de su interés.

La "Ronda de Compradores Mayoristas de Delicatessen y Vinos - Expo Delicatessen & Vinos Mendoza 2006" se desarrollará del 10 al 12 de Agosto en el marco de la exposición.

Se realizarán reuniones pre agendadas entre empresas expositoras y responsables de compras, dueños y gerentes de restaurantes, bares, vinotecas, wine bars, servicios gastronómicos, comerciantes y distribuidores de vinos y/o alimentos finos, supermercadistas y exportadores.

Reuniones Privadas:

Permitirán encontrarse, uno a uno, a los expositores con los compradores participantes -invitados traders- para fortalecer contactos o concretar negocios especiales. Estas reuniones pueden agendarse antes o durante el evento. Tendrán una duración de máxima 30 minutos, pudiendo extenderse exclusivamente por decisión del comprador.

Reuniones Grupales:

Durante 20 minutos, en salas cerradas y exclusivas, se presentarán nuevos productos o planes comerciales y se realizarán lanzamientos a un grupo de 10 a 20 compradores, seleccionados especialmente en función del producto.

Fuente: Hostnews.com.ar

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